2016年11月21日,下午兩點,真正快餐管理有限公司在麗苑小區店(七分店)開展了“真正快手”大比武的餡餅大比武。
來自呼和浩特市14家店面的員工在職業經理人的帶領下“出戰”本次比賽。經過嚴格的監察,規范的操作,加上區總在現場的直接指導,短短兩個小時的角逐,來自九分店的員工代表以2分14秒制作出3個標準美觀的駝肉餡餅摘得貴冠,11分店,13分店的員工代表分別獲得亞軍和季軍。
真正快節奏的大比武是真正快餐管理有限公司今年大力推行的一項政策,公司的董事會人員強調:快餐就是要保質保量的以最快的速度把最美味的食物送到顧客的手上,所以速度是快餐的一個硬項指標。
此前,真正豆腐坊已經舉行了收銀崗位、油條崗位、大廳崗位、素包子崗位、煎餅崗位等崗位的大比武比拼,在員工和顧客之間均得到了較高的反響。
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